oldal_banner

hír

Kókuszolaj

 

Mi is az a kókuszolaj?

 

 

A kókuszolaj a bolygó egyik legegészségesebb élelmiszere. A kókuszolaj felhasználási módjai és előnyei túlmutatnak azon, amit a legtöbb ember gondol, mivel a koprából vagy friss kókuszpépből készült kókuszolaj igazi szuperélelmiszer.

Nem csoda, hogy a kókuszpálmát sok trópusi helyen az „élet fájának” tekintik.

A kókuszolajat szárított kókuszdióhús, más néven kopra, vagy friss kókuszdióhús préselésével állítják elő. Elkészítéséhez használhatunk „száraz” vagy „nedves” módszert.

A kókuszdió tejét és olaját kipréselik, majd az olajat eltávolítják. Hűvös vagy szobahőmérsékleten szilárd állagú, mivel az olajban lévő zsírok, amelyek többnyire telített zsírok, kisebb molekulákból állnak.

 

 

椰子

 

Kókuszolaj előnyei

 

 

A kókuszolaj egészségügyi előnyei a következők:

1. Segít a szívbetegségek és a magas vérnyomás megelőzésében

A kókuszolaj természetes telített zsírsavakban gazdag. A telített zsírok nemcsak növelik az egészséges koleszterin (HDL-koleszterin) szintjét a szervezetben, hanem segítenek az LDL „rossz” koleszterin jó koleszterinné alakításában is.

 

2. Kezeli a húgyúti fertőzéseket és a vesefertőzéseket, és védi a májat

A kókuszolajról ismert, hogy enyhíti és javítja a húgyúti fertőzések és a vesefertőzések tüneteit. Az olajban található közepes szénláncú zsírsavak (MCFA) természetes antibiotikumként működnek azáltal, hogy megbontják a baktériumok lipidbevonatát és elpusztítják azokat.

 

3. Csökkenti a gyulladást és az ízületi gyulladást

Egy Indiában végzett állatkísérletben a vigin kókuszolajban található magas antioxidánsszint hatékonyabban csökkentette a gyulladást és javította az ízületi gyulladás tüneteit, mint a vezető gyógyszerek.

Egy másik, nemrégiben készült tanulmányban a közepes hőfokon gyűjtött kókuszolajról kimutatták, hogy gátolja a gyulladásos sejteket. Fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő hatású is volt.

 

4. Támogatja a memóriát és az agyműködést

A betegek emlékezőképessége jelentősen javult a zsírsav szedése után. A közepes szénláncú zsírsavak (MCFA-k) könnyen felszívódnak a szervezetben, és inzulin nélkül is hozzáférhetők az agyban. Így hatékonyabban tudják ellátni az agysejteket energiával.

 

5. Javítja az energiaszintet és az állóképességet

A kókuszolaj könnyen emészthető. Hosszabb ideig tartó energiát biztosít, és felgyorsítja az anyagcserét.

 

 

椰子5

 

 

 

Mire használható a kókuszolajat?

1. Főzés és sütés

A kókuszolaj használható főzéshez és sütéshez, és turmixokhoz is adható. Ez az én kedvenc olajom, mivel a finomítatlan, természetes, bio kókuszolaj kellemes kókuszízt ad, de nem tartalmazza azokat a káros toxinokat, amelyeket más hidrogénezett főzőolajok gyakran tartalmaznak.

Ráadásul, ha ételeinkhez vagy turmixainkhoz adjuk, gyorsan növelhetjük az energiaszintünket, és könnyebben emészthető, mint más típusú olajok. Íme néhány módja annak, hogyan használhatjuk ételeinkben:

  • Zöldségek és húsok pirítása
  • Krémes állag hozzáadása a kávéhoz
  • Tápanyagok hozzáadása a turmixhoz
  • Az egészségtelen zsírok helyettesítése a pékárukban

2. Bőr- és haj egészsége

Hogyan kell a kókuszolajat a testedre kenni? Egyszerűen felviheted közvetlenül a bőrödre, vagy vivőolajként illóolajokhoz vagy keverékekhez.

Különösen előnyös, ha zuhanyzás után közvetlenül bedörzsölöd a bőrödbe. Nagyszerű hidratálóként működik, és antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek javítják a bőr és a haj egészségét.

Néhány módja annak, hogyan használhatja bőrére és hajára:

  • Természetes bőrápolóként használva
  • A korai öregedés elleni küzdelem
  • Természetes sebgyógyító kenőcs készítése
  • Gombaellenes krém készítése
  • Természetes hajbalzsam készítése
  • Korpásodás kezelése
  • Haj kifésülése

3. Száj- és fogegészség

Használható olajos húzáshoz, ami egy ájurvédikus gyakorlat, amely méregteleníti a szájat, eltávolítja a lepedéket és a baktériumokat, valamint frissíti a leheletet. Öblíts egy evőkanál kókuszolajat a szádban 10-20 percig, majd öntsd ki az olajat a szemetesbe.

 

 

 HASZNÁLAT

Amanda 名片

 


Közzététel ideje: 2023. augusztus 11.