A fekete köményolajat fekete köménymagból, más néven édesköményvirágból vagy fekete köménymagból nyerik. Az olajat a magokból lehet préselni vagy kivonni, és illékony vegyületek és savak sűrű forrása, beleértve a linolsavat, olajsavat, palmitinsavat és mirisztinsavat, valamint más erős antioxidánsokat. Ez az olaj számos hatással bír a szervezetre, ha mértékkel használják, különösen a fogyás érdekében.
Sokan adják ezt az olajat currykhez, pörköltekhez, levesekhez, salátákhoz, kenyérkeverékekhez, bizonyos sajtokhoz, baromfiételekhez és sült zöldségekhez. Az olajnak meglehetősen erős íze van, de ízletes jellege miatt számos étel kellemes kiegészítője. Fontos, hogy csak kis mennyiségű olajat használjunk, vagy egyszerűen egész magokat keverjünk az ételekhez, mivel ez a koncentrált anyag rendkívül hatékony. Bár ezt az olajat valószínűleg már több mint 2000 éve használják, a fogyókúrás erőfeszítésekre gyakorolt anyagcsere-hatásai növelték modern népszerűségét.
Hogyan használjuk a fekete köményolajat a fogyáshoz?
A fekete köményolaj fogyasztásának számos különböző módja van, amelyek közül sok segíthet a fogyásban az anyagcsere fokozásával. Az olajban található B-vitaminok beindítják a szervezet energia-anyagcseréjét, elősegítve a passzív zsírégetést. Ez segíthet abban, hogy több kalóriát égess el, mint amennyit beviszel, így kalóriadeficit keletkezik, ami fokozatos fogyáshoz vezet. [2]
Továbbá a fekete köményolaj természetes étvágycsökkentőként is működhet. Ha csökkenteni szeretné a kalóriabevitelét, ennek az olajnak a használata nagyszerű módja lehet annak, hogy ne vigye túlzásba az étkezését, és ne kényeztesse magát. [3]
A fekete köményolaj fogyasztásának legnépszerűbb módjai a fogyáshoz a következők:
- Egy teáskanálnyi olaj elkeverése joghurtban vagy házi készítésű salátaöntetben. [4]
- Az olaj reggelente történő tejhez/narancsléhez való hozzáadása szintén egy módja a napi adag beszerzésének.
Ajánlott adag:Az ajánlott adag napi 1 és 3 evőkanál között van, de jobb, ha kisebb mennyiséggel kezded, és figyelemmel kíséred a szervezeted reakcióját az olajra.
A fekete köményolaj mellékhatásai
Ha túl sok fekete köményolajat használ, mellékhatásokat tapasztalhat, például allergiás reakciókat, alacsony vérnyomást és terhességi szövődményeket.
- Allergiás reakciók:Néhány ember kontakt dermatitiszt tapasztal, amikor fekete köményolajjal érintkezik vagy azt fogyasztja; belsőleges fogyasztás esetén ez valószínűleg gyomorpanaszokat, hányingert vagy hányást, valamint a légutak esetleges irritációját jelenti. [5]
- Hipotenzió:Ez az olaj köztudottan segít kordában tartani a vérnyomást, de ha más vérnyomáscsökkentő gyógyszerekkel kombinálják, veszélyes hipotenzív állapotot okozhat.
- Terhesség:Kutatások hiánya miatt terhes vagy szoptató nőknek nem ajánlott a fekete köményolaj fogyasztása fogyás céljából.
Közzététel ideje: 2024. május 7.