Tökmagolaj
Talán sokan nem tudják, ptökmagrészletesen. Ma elvezetlek benneteket, hogy megértsétek a ptökmagaz olaj négy aspektusból.
A tökmagolaj bemutatása
A tökmagolajat a tök hántolatlan magjaiból nyerik, és Európa egyes részein hagyományosan több mint 300 éve készítik. A Cucurbita pepo a tök tudományos neve, de ma már tucatnyi fajtája és alfaja létezik, amelyekből ezt az olajat készítik. Az olajat ezekből a magokból préselik, majd sokféle kulináris és gyógyászati alkalmazásra használják, és ma már a világ számos részén elérhető. Az olaj sötétzöld vagy mélyvörös színű, az olaj sűrűségétől függően, de amikor az olaj barnulni kezd, keserű ízt vesz fel. A tökmagolaj figyelemre méltóan hatékony egészségügyi előnyökkel jár, amelyek magukban foglalhatják a hajnövekedést javító, gyulladáscsökkentő, bőrápoló, vérkeringést javító, csonterősítő és depresszió enyhítő képességét.
TökmagOlaj Hatásés előnyök
- Hajápolás
A hajhullás az öregedés biztos jele, de a fiatal korban kopaszodó emberek esetében a tanulmányok kimutatták, hogy a tökmagolaj rendszeres használata jelentősen serkentheti a hajnövekedést.
- Javíthatja a szív egészségét
A tökmagolaj az egyik legmagasabb többszörösen telítetlen zsírsavtartalommal rendelkezik az összes élelmiszerforrás közül. Míg a zsírokat általában az egészségtelennel hozzák összefüggésbe, a szervezetnek valójában bizonyos mennyiségű jó zsírra van szüksége a működéshez. A tökmagban található olajsav és linolsav segíthet csökkenteni a vérnyomást és egyensúlyban tartani a koleszterinszintet, védve az érelmeszesedés, a szívroham, a stroke és más szívbetegségek ellen.
- Csökkentheti a gyulladást
A tökmagolajban található egészséges zsírsavak magas tartalma segíthet az ízületek kenésében, és csökkentheti az ízületi gyulladással járó fájdalmat és kellemetlenségeket..
- Bőrápolás
A tökmagolajban található zsírsavak antioxidáns tulajdonságokkal büszkélkedhetnek. Helyileg alkalmazva csökkentheti a bőr gyulladását, serkentheti az új sejtek növekedését, védelmet nyújthat a fertőzések és az oxidatív stressz ellen a bőrsejtekben, valamint csökkentheti az életkorral összefüggő ráncok és bőrhibák megjelenését. A tökmagolaj gazdag E-vitamin-forrás is, amely erőteljes hatással lehet a bőr megjelenésére és textúrájára.
- Növelheti a vérkeringést
A tökmagolaj véralvadásgátló jellege segíthet a vérkeringés serkentésében azáltal, hogy eltávolítja a lassú vért, csökkenti a vérrögök kialakulásának kockázatát és javítja a szervek oxigénellátását, ami tovább fokozza azok működését.
- Enyhítheti a szorongást és a depressziót
Anekdotikus bizonyítékok azt mutatják, hogy a tökmagolaj rendszeres fogyasztása enyhítheti a depressziót és javíthatja a hangulatot azáltal, hogy csökkenti a stresszhormon szintjét a szervezetben. Kis mennyiségű tökmagolajat fogyaszthat, hogy élvezhesse ezt az előnyös hatást, vagy kenje az olajat a halántékára, a nyakára vagy a mellkasára.
- Segíthet a hormonok egyensúlyban tartásában
A menstruáló vagy menopauzán áteső nőknek tökmagolajat javasolnak, mivel az segíthet csökkenteni a kapcsolódó tüneteket. Segíthet a súlyos menstruációs görcsök és a hőhullámok mérséklésében. Ez elsősorban a benne található fitoösztrogéneknek és fitoszteroloknak köszönhető.
- Növelheti a csontok erősségét
Az omega-6 zsírsavak, amelyek jelentős mennyiségben találhatók meg a tökmagolajban, köztudottan támogathatják a csontok egészségét, a csontritkulás megelőzéséhez és a jó csontsűrűség biztosításához szükséges egyéb vitaminok és ásványi anyagok mellett az öregedés során.
Ji'ZhongXiang Természetes Növények Kft.
TökmagOlajfelhasználás
A hagyományos kínai orvoslásban (HKO) a tökmagot édes és semleges tulajdonságokkal rendelkezőnek tekintik. A tökmagot és az olajat jellemzően a gyomor és a vastagbél meridiánjaival hozzák összefüggésbe. A HKO gyakorlók tökmagtermékeket használhatnak a paraziták eltávolítására vagy a fájdalom enyhítésére.
Az ájurvédában a tökmagot és az olajat általában mindhárom dósának ajánlják, a kapha típusnak pedig általában azt tanácsolják, hogy a lehető legkevesebb olajat fogyasszák az étrendjükben. Az ájurvédikus gyógyászatban a tökmagot és az olajat gyakran használják a méreganyagok eltávolítására és a szervezet tisztítására.
A tökmagot történelmileg féreghajtóként (parazitaellenes gyógyszerként) használták a bélparaziták és férgek ellen.
KÖRÜLBELÜL
A tökmagolaj, más néven pepitaolaj, a tökmagból kivont olaj. Két fő tökfajta létezik, amelyekből az olajat nyerik, mindkettő a Cucurbita növénynemzetségbe tartozik. Az egyik a Cucurbita pepo, a másik a Cucurbita maxima. Kulináris alkalmazásokban salátaöntetként, desszertekben, vagy akár levesekhez és főzelékekhez adják a diós édességért. Alacsony füstpontja miatt azonban nem használják főzőolajként. Az olaj melegítése semlegesítené a többszörösen telítetlen és egyszeresen telítetlen zsírsavakat, amelyek jelentős mennyiségben találhatók ebben az olajban. Ezek a hatóanyagok biztosítják az olajhoz kapcsolódó egészségügyi előnyök nagy részét.
Óvintézkedések: A tökmagolaj szedése előtt mindig konzultáljon orvosával, ha bármilyen folyamatban lévő egészségügyi problémája van, gyógyszert szed, vagy terhes vagy szoptat.
Közzététel ideje: 2023. dec. 29.