Bio keserűnarancs illóolaj –
A Citrus aurantium var. amara kerek, csomós termései zölden születnek, majd sárgássá, végül az érettség csúcsán pirosra színeződnek. Az ebben a szakaszban termelődő illóolaj a keserűnarancs vörösként ismert gyümölcshéj legérettebb kifejeződését képviseli. A miénk bio, savanykás, friss narancsos aromával rendelkezik, lágy zöld jegyekkel és enyhén „keserű”, velős, „száraz” jegyekkel, de enyhén édes is; érdekes jegyet ad a természetes parfümkészítéshez.
A keserűnarancs, más néven sevillai narancs és bigarádé, egy erős, örökzöld citrusféle, amely Indiában őshonos, és Spanyolországban, Szicíliában, Marokkóban, az Egyesült Államok déli részén és a Karib-térségben termesztik – ezekben a hasonló éghajlatú, változatos régiókban. A Citrus aurantium var. amara a Citrus maxima (pomelo) és a Citrus reticulata (mandarin) hibridje, és a természetes illatszerekben használt kedvelt gyümölcs. A Neroli (narancsvirág) és a Petitgrain bigarádé (narancslevél) illóolajok és abszolútumok mellett a keserűnarancs a Citrus aurantium var. amara három fontos aromájának egyikével rendelkezik.
A limonén a Citrus aurantium fő alkotóeleme (akár 95%-ban); más citrusos terpénekkel, észterekkel, kumarinokkal és oxidokkal együtt felelős a csillogó, friss, fanyar, gyümölcsös zöld aromáért. Ahogy Steffen Arctander leírta, aromája „friss, mégis „keserű” a „száraz” értelmében, de gazdag és tartós, édes felhanggal… összességében az illata határozottan eltér a többi citrusolajétól. Másfajta frissesség, [egy] sajátos virágos felhanggal…”1 Ayala Moriel természetes parfümőr a keserűnarancs olaját a virág legjobb barátjaként értékeli, mivel „…kiváló felemelő tulajdonságokkal rendelkezik… [gyönyörűen] keveredik a virágokkal, szépségüket úgy mutatva meg, mint egyetlen más citrusféle sem.” Lehetséges, hogy határozottan eltérő aromája miatt tűnik a keserűnarancsnak sok luxusparfümben előnyben részesítettnek.
Közzététel ideje: 2024. április 13.