A fokhagyma az egyik legszélesebb körben használt fűszer a világon, több mint hétezer éves emberi felhasználásával. Az Ázsiában őshonos fokhagymát kulináris és gyógyászati tulajdonságai miatt nagyra becsülik. Mind Hippokratész, mind Plinius megemlíti a fokhagyma használatát különféle rendellenességek esetén, beleértve a parazitákat, a nem megfelelő emésztést és a légúti betegségeket. A fokhagyma illóolajának erőteljes fokhagyma aromája van, képzelje el a nyers fokhagyma illatát, most nagyítsa fel 100-szorosára. Az olaj gombás fertőzések kezelésére és antimikrobiális szerként ajánlott Fájdalomcsillapításra, degeneratív bántalmak enyhítésére is használható. Az erősen gyulladáscsökkentő, fokhagymás illóolaj elengedhetetlen kelléke a gyógyszeres szekrénynek. A fokhagyma illóolaj csípős kiegészítője a kozmetikai alkalmazásoknak, testápoló készítményeknek, szappanoknak, illatszereknek, füstölőknek, gyertyáknak és aromaterápiának.
Előnyök
A fokhagyma egy összetevő, valamint egy gyógyír különféle egészségügyi problémákra. Segít abban, hogy az ételek ízletesek és egészségesek legyenek. A fokhagymaolajat a zúzott fokhagymából vonják ki vízgőz-desztillációval, amely tiszta, drága és erősen koncentrált. Az olajat úgy is kivonhatjuk, hogy az apróra vágott fokhagymát gyengéd, de kevésbé tömény növényi olajba áztatjuk. A fokhagymaolaj kapszula formájában is megtalálható, amely csak 1% fokhagymaolajat és maradék növényi olajat tartalmaz. Antibakteriális és antioxidáns tulajdonságaival különféle előnyökkel jár. A fokhagymaolaj elősegíti a haj növekedését és megváltoztatja a haj szerkezetét. Ha a fokhagymás olajat a fejbőrbe és a hajba masszírozzuk, és egy éjszakán át hagyjuk, akkor fokozza a vérkeringést és elősegíti a haj növekedését. Egészségessé teszi a fejbőrt a mérgező anyagok eltávolításával. A fokhagymaolaj nagyon hatékony a korpásodás kezelésében. Fokhagymaolajat vagy fokhagymaolaj-kapszulát kell felvinni a fejbőrre, hogy megszabaduljon a viszkető fejbőrtől. Megakadályozza a korpásodás újbóli megjelenését és hidratálja a fejbőrt.