növényi étolaj mustár illóolaj bio tiszta wasabi olaj ömlesztett áron
A mustárolaj jelenthet főzéshez használt préselt olajat, vagy egy csípős illóolajat, más néven mustár illóolajat. Az illóolajat a mustármag őrlésével, vízzel való összekeverésével, majd a kapott illóolaj desztillációval történő kinyerésével nyerik. Előállítható a mag száraz desztillációjával is. A préselt mustárolajat egyes kultúrákban főzőolajként használják, de értékesítése egyes országokban korlátozott a magas erukasavtartalom miatt. Léteznek alacsony erukasavtartalmú mustármagfajták is.






Írd ide az üzenetedet, és küldd el nekünk